供雞鴨鵝冷凍肉解凍機(jī)汽泡解凍機(jī)用以-18多度冷凍魚板，雞鴨鵝家禽類或凍制食品類，水產(chǎn)品的解凍。將產(chǎn)品（板、塊）等料放入滿油水解凍池，用髙壓汽泡把水迅速翻滾，讓產(chǎn)品在解凍池中互相撞擊，互相磨擦，以達(dá)到迅速解凍的效果。解凍池附近有恒溫池，水從恒溫池注入解凍機(jī)入料口處，伴隨著冷凍品的化雪解凍，鏈網(wǎng)里的產(chǎn)品向出料方位出料，解凍池中的水的溫度漸漸地降低，到出料這一段時間，水又從解凍池進(jìn)入恒溫池，那樣循環(huán)利用，具有對水源的節(jié)省，又可環(huán)境保護(hù)，降低對環(huán)境環(huán)境污染。保證水源的循環(huán)利用，提升水材料采用率。應(yīng)用自動式變頻式型節(jié)約用水解凍機(jī)自動流水線既可以控制成本，又可提率。解凍機(jī)用于家禽類魚種，海鮮產(chǎn)品，貝類，水產(chǎn)類的解凍，能同時將產(chǎn)品數(shù)次放進(jìn)解凍池中，沙浴式解凍將產(chǎn)品復(fù)原解凍的辦法，節(jié)約用水，清理便捷，數(shù)次過慮水循環(huán)系統(tǒng)重復(fù)使用
設(shè)備簡述主要作用產(chǎn)品：肉類產(chǎn)品;
解凍量：每小時解凍量約3噸(主流機(jī)型);
自動化程度：全自動進(jìn)料，與其他傳輸設(shè)備直接對接，可根據(jù)瘦肉率自動化一鍵設(shè)定運(yùn)行參數(shù);
微波泄露抑制措施：三重防泄漏措施，潛艇式開關(guān)門直接封閉，無微波能消耗;
腔體清潔：電動全倉上下分離式，可直接水洗或擦拭，配有漏水口(部分機(jī)型);
傳輸鏈網(wǎng)：多段變速鏈網(wǎng)，可對接自動化上下游設(shè)備;
遠(yuǎn)程控制：可通過手機(jī)APP遠(yuǎn)程操控，方便查看設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)以及排除故障;
設(shè)備運(yùn)輸：設(shè)備可分為一段2M及2段3M結(jié)構(gòu)(部分機(jī)型);
微波源與磁控管：引進(jìn)德國技術(shù)自主研發(fā)的M75k-1/M100k-1微波源及磁控管，維護(hù)保養(yǎng)全包服務(wù)
肉解凍過程就是冰晶逐步融化，肉質(zhì)成分吸收這些水分并恢復(fù)原有結(jié)構(gòu)。但有些汁液“覆水難收”，它們會帶走水溶性蛋白質(zhì)、維生素及氨基酸，造成營養(yǎng)價值下降，口感變差。此外，解凍過程中可能會出現(xiàn)微生物繁殖、外表變色等問題。在家庭條件下，常用的解凍方式包括室溫解凍、冷藏解凍、浸泡解凍、流水解凍、熱水解凍、微波爐解凍。在食品工業(yè)領(lǐng)域，還有鹽水解凍、超高壓解凍、超聲波解凍、歐姆加熱解凍、低溫高濕變溫解凍及其他組合解凍方式。盡管方法很多，但家庭條件下如何選擇？
凍肉如何解凍，有的那些方法？ 在家庭環(huán)境中，解凍方式的選擇往往受制于時間。冷藏解凍耗時久，一般需要半天甚至一整天，因此需要提前準(zhǔn)備。如果臨時準(zhǔn)備做點(diǎn)肉菜需要解凍，顯然只能用更快的方式。室溫解凍常用，但較大的肉塊需要數(shù)小時才能解凍。2如果時間來不及，你往往會選擇流水解凍、浸泡解凍或熱水解凍，這是因?yàn)樗臒醾鲗?dǎo)速度是空氣的十多倍。需要提醒你的是，流水解凍容易讓肉表面的細(xì)菌隨著濺起的水花擴(kuò)散，因此浸泡是更安全的方式。
在線客服
15689988633
532013688@qq.com
